LE MERCREDI C'EST COOKiES !

LA RECETTE DES COOKIES DU MERCREDI

Préchauffer le four th6.

Mélanger 125g de beurre ramolli et 6 cuillères à soupe de sucre blanc et 6 cuillères à soupe de cassonade. Ajouter un oeuf battu et 1/4 de cuillère à café d'eau. Mélanger 250g de farine, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de bicarbonate. Ajouter ce mélange au mélange beurre/ oeuf. Incorporer à cette pâte des pépites de chocolat. Enfourner.